Istanbul is de meest bekende stad in Turkije, biedt niets minder dan een moderne metropool zoals Londen, Parijs, New York.
Istanbul is ook erg historisch. We raden onze patiënten aan om naar de oude stad te gaan om kerken, moskeeën, paleizen, musea, bazaars en zelfs beroemde Turkse baden te zien die overleefden uit het Oost-Romeinse rijk en de Ottomaanse periode.
Istanbul toont de vreedzame integratie van de westerse cultuur met de oosterse, wat de huidige filosofie van Turkije is op weg naar de Europese Unie.
Gebieden langs de rivier de Bosporus zijn een must-see die Istanbul in twee delen verdeelt.
Waarom Istanboel?
Een interessant feit is dat geografisch gezien het ene deel van Istanbul in Europa ligt en het andere deel in Azië, wat perfect past bij het begrip West en Oost
Om te winkelen zijn Grand Bazaar, Spice Markets een must. In deze oude bazaars kun je winkelen in meer dan 4000 verschillende winkels, die wereldberoemde Turkse tapijten, sieraden en porselein verkopen.
De Turkse keuken is aantrekkelijk. U kunt heerlijke vis, kebab, desserts en natuurlijk de beroemde Turkse koffie proeven. Prijswijzigingen sterk afhankelijk van de kwaliteit van het restaurant. 40 USD per persoon is genoeg voor een restaurant van topkwaliteit met uitzicht op de rivier de Bosporus.
